Жарка свинины в мультиварке

Простота приготовления жареной свинины в мультиварке зашкаливает. Наверное, справится даже тот, кто никогда не готовил и не собирался.

Подавать мясо можно и к салатам, и к крупам или картофелю. Жареная свинина станет украшением праздничного стола или любимым блюдом повседневных обедов и ужинов. Чтобы разнообразить вкус блюда попробуйте добавить различные специи или протушить в конце в соусе.

Ингредиенты:

• соль;
• килограмм свинины;
• молотый перец;
• приправа или специи для мяса;
• несколько луковиц;
• 3 ложки растительного масла.

Приготовление жареной свинины в мультиварке

Мясо моем и немного обсушиваем полотенцем. Нарезаем порционно, добавляем соль и перец, а также нужные специи и травы, даем постоять так час.

Включаем мультиварку, выбираем программу для обработки мяса – для этого рецепта подойдет «жарка» или «выпечка». Вливаем масло и через несколько минут добавляем мясо. Готовим до румяной корочки со всех сторон, в среднем для этого потребуется минут 15-20.

Далее очищаем лук, нарезаем кубиками или полукольцами и добавляем к мясу, готовим до румяности лука. Все, на этом жарку свинины в мультиварке можно закончить.

Если хотите получить помимо мяса еще и подливу, вливаем стакан кипятка и устанавливаем программу «тушение», для получения еще более вкусного и ароматного блюда понадобится 15-20 минут.

Вместо воды можно добавить сливки, сметану, майонез с кетчупом и горчицей или любой другой соус, на свое усмотрение.